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【約2㎏サイズ】みやび鯛まるごと1尾セット (みやび鯛約2kg) 全米流通No1!のみやび鯛!
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【約2㎏サイズ】みやび鯛まるごと1尾セット (みやび鯛約2kg) 全米流通No1!のみやび鯛!

¥3,580税込

【冷蔵】みやび鯛 まるごと一尾セットのご紹介です。
お祝い事や、ご自分で鯛を三枚に
おろしてからお料理されたい方におすすめです!

熊本県天草市で自社養殖した約2kgサイズのみやび鯛を、
まるごとお届け!
活け締め後に血抜き、内臓処理をしております。

安心安全で、より美味しい商品開発はもとより、
直接ご家庭にお届けすることにより
喜んで頂きたいと思っております。

■注意事項
※商品が届きましたら
 冷蔵庫での保存をお願いいたします。
※賞味期限は出荷日より5日間です。
※刺身にすると約10人前

■原材料
みやび鯛(熊本県産養殖真鯛)

<こだわり>
飼料メーカ-と10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用のエサを与えることにより、アミノ酸の数値が天然鯛の約3倍となり、おいしくて甘いと九州認知度No,1、日本からアメリカへ輸出される真鯛のシェア7割(2019年度実績)と高い評価を得ています。
私たちは、熊本県天草市御所浦の離島で真鯛を育て、熊本市内の自社加工場より直送することによって、皆さまに食で笑顔をお届けしたいと思っております。

・アメリカへの輸出シェアNo.1について
 財務省貿易統計2019年1月~12月(みやび鯛の輸出量÷日本からの鯛類総輸出量)

・九州認知度No.1について
 web調査「アンとケイト」を利用した認知調査
 2017年4月調査/1638サンプル(九州7県)

・旨み・甘み成分のアミノ酸が約3倍
 調査依頼先2020年日本食品分析センター
 代表的な旨み成分の分析を依頼、
 天然鯛と比べ
 旨み甘み成分のアラニンの数値が約3倍
 旨み甘み成分のグルシンの数値が約3倍
 という結果が得られました。

<産地の特徴>
熊本県天草市の御所浦という、ゆりかごのような穏やかな海で、イケスに入れる鯛の数を標準以下に抑え、ストレスの少ない環境で育てています。
また、加工場については熊本市内の立地を生かし、商品を直送しております。

<品種など>
熊本県天草市で「みやび鯛」というブランド真鯛、また長崎市で「みやび鮪」というブランドで本マグロの養殖・加工・販売を一貫して自社で行ってきました。
いろいろな工夫をすることで、一年中美味しい真鯛をお召し上がり頂けます。

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※この商品は、最短で4月2日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • 100サイズ【冷蔵便】

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥3,256

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥1,749

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,606

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,639

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,639

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,441

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,331

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,276

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,331

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,221

    • 沖縄

      ¥2,904

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