みやび鯛【三ツ星セット】

■原材料

■原材料
みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）
みやび鮪（長崎県産養殖本マグロ）

みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）
調味液【醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆含む）】

みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）
鯛骨、しょうゆ、ごま、みりん、卵黄(卵を含む)、清酒、砂糖、食塩、あられ、昆布、みつば/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料 (ステビア)、(一部に小麦・大豆・ごま含む)

※本品は、【小麦・大豆・卵・乳・さば・えび・鶏肉・豚肉・ごま】を含む製品と共通の設備で製造しています。

■製品説明

【みやび鯛】熊本県天草産　養殖　ブランド真鯛

「みやび鯛 鯛めしの素」
∟解凍不要で本格的な鯛めしを炊飯器に入れるだけ！お手軽♬
　プロトン急速冷凍後、真空パックでのお届けです。

「鯛ごま茶漬け」
∟プリプリの新鮮なみやび鯛に手作りの特製ごまだれをたっぷり絡め、
　鮮度そのままに急速凍結しています。　
　みやび鯛のアラからとったうしお汁をかけて食べるオリジナル鯛茶漬けです。

■注意事項

・複数ご購入の場合、商品は1箱におまとめしての発送となります。
・消費期限に関しましては同梱物の裏に貼付しているシールにてご確認くださいませ。
・商品が届きましたら冷凍庫での保存をお願いいたします。
・到着後はお早めに召し上がりください。
・解凍後は速やかにお召し上がりください。
・品質が著しく劣化するため再冷凍は決して行わないでください。
・骨は取り除いておりますが、極稀に付いていることもございます。
　召し上がる際は十分にご注意ください。
・解凍には氷を沢山使用します。予めご用意ください。

■みやび鯛について

飼料メーカーと10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用のエサを与えることで、
アミノ酸の数値※1が天然鯛の約3倍に向上。
これにより、旨みと甘みが際立つ美味しさを実現しました。
九州での認知度No.1※2、さらにアメリカへの輸出シェア7割※3（2019年度実績）と、
国内外問わず高い評価をいただいています。

※1：2020年日本食品分析センター調べ、旨味成分のアラニン・グルシンの数値が約3倍
※2：2017年WEB調査「アンとケイト」利用、九州7県1,638サンプルを基に実施。
※3：財務省貿易統計（2019年1～12月、日本全体の鯛類輸出量に対する「みやび鯛」の割合）

■みやび鮪について

みやび鮪(養殖本鮪)はマグロの出荷尾数日本一の長崎県で生まれた逸品です。

みやび鮪は、第1回『旨い本マグロまつり』に出品し、
並み居る強豪マグロの中から本マグロ大賞を受賞しました！！
とても多くの方々からご支持をいただいております。

なかでもマグロの目利きのプロたちは、
最高級のトロを表現する際に「角が立つ」と表現することがあります。
脂身がしっかりとしていて身持ちも良く、角がくずれない。
「角が立つ」状態は口に入れた瞬間に分かります。
しっかりとした歯ごたえと強い旨味。口の中でじわっと広がる旨味と蕩ける脂はまさに絶品。

「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です。

お魚嫌いのお子様も好んで食べられているとのレビューも多数いただいております！
この機会に、ぜひ「みやび鮪」の極上の味わいをご堪能くださいませ！

■産地の特徴

熊本県天草市の御所浦という、ゆりかごのような穏やかな海で、
イケスに入れる鯛の数を標準以下に抑え、ストレスの少ない環境で育てています。
また、加工場については熊本市内の立地を生かし、商品を直送しております。

■みやびブランドについて

熊本県天草市で
「みやび鯛」というブランド養殖真鯛、
長崎県蚊焼町で
「みやび鮪」というブランド養殖本鮪の
養殖・加工・販売を一貫して
自社で行っております。
飼料や育成環境に工夫をすることで、
一年中美味しい真鯛・鮪をお召し上がり頂けます。

■安全性について

商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて
製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ )の認証取得に成功。
第３者機関から安心安全の評価を受けており
皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。　

▼領収書について

当店では独自の領収書を発行しておりません。
購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールと、決済方法ごとの
受領書などをあわせたものを領収書の代わりとしてご利用して頂いております。
二重発行等のトラブルを防止でもありますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
詳細に関しましてはBASEの購入者ヘルプページにて
該当項目がございますのでそちらを参考にされてください。