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LINE【みやび鯛】切り身 5P ※1P80g(2切れ)
¥2,100
【みやび鯛】鯛カマ１㎏
¥1,750税込
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【お届け内容】
・熊本県天草産 みやび鯛カマ 1kg (500g×2P)
※1Pあたり約4～6個
※本品は、【小麦・大豆・卵・乳成分・さば・えび・鶏肉・豚肉・ごま】を含む製品と共通の設備で製造しています。
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鮮度抜群！臭みなし！朝締め「みやび鯛」のカマをプロトン急速冷凍。
塩焼き、漬け焼き、煮つけ、あら汁、鯛めし、唐揚げなど、様々な料理にお使いいただけます。
※この商品は、最短で11月10日(月)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
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注意事項
・消費期限は出荷日より、鮪は【10日間】、
鯛スライス・ごま茶漬けは【30日間】、鯛めしの素は【60日間】となっております。
詳しくは同梱物裏に貼付しているシールにてご確認くださいませ。
・商品が届きましたら冷凍庫での保存をお願いいたします。
・到着後はお早めに召し上がりください。
・解凍後は速やかにお召し上がりください。
・品質が著しく劣化するため再冷凍は決して行わないでください。
・骨は取り除いておりますが、極稀に付いていることもございます。
召し上がる際は十分にご注意ください。
・解凍には氷を沢山使用します。予めご用意ください。
みやび鯛について
～ひとくちでわかる、30年のこだわり～
獲る漁業から、育てる漁業へ。
子どもの頃、魚嫌いだったオーナーが
「生臭くなく、新鮮で旨い魚をつくりたい」そして
「子どもでも安心して食べられる安全な魚にしたい」
そんな想いから「みやび鯛」は誕生しました。
飼料メーカーと10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用のエサを与えることで、アミノ酸の数値※1が天然鯛の約3倍に向上。
これにより、旨みと甘みが際立つ美味しさを実現しました。
テレビCMの放送やマスコミからの取材も多くプロの料理人や国内のみならず海外からも高い評価をうけています。
アメリカで流通している鯛の約７０%はみやび鯛。
九州での認知度No.1※2、さらにアメリカへの輸出シェア7割※3（2019年度実績）と、
国内外問わず高い評価をいただいています。
※1：2020年日本食品分析センター調べ、旨味成分のアラニン・グルシンの数値が約3倍
※2：2017年WEB調査「アンとケイト」利用、九州7県1,638サンプルを基に実施。
※3：財務省貿易統計（2019年1～12月、日本全体の鯛類輸出量に対する「みやび鯛」の割合）
白身魚のヘルシーさ、臭みのない美味しさから「みやび鯛」が選ばれています。
アメリカだけでなく、世界10ヶ国以上へとみやび鯛の味を広げています。
産地の特徴
熊本県天草市の御所浦という、ゆりかごのような穏やかな海で、イケスに入れる鯛の数を標準以下に抑え、ストレスの少ない環境で育てています。
また、加工場については熊本市内の立地を生かし、商品を直送しております。
みやびブランドについて
熊本県天草市で「みやび鯛」というブランド養殖真鯛、
長崎県蚊焼町で「みやび鮪」というブランド養殖本鮪の
養殖・加工・販売を一貫して自社で行っております。
飼料や育成環境に工夫をすることで、一年中美味しい真鯛・鮪をお召し上がり頂けます。
安全性について
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて
製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ )の認証取得に成功。
第３者機関から安心安全の評価を受けており
皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
領収書について
当店では独自の自収書を発行しておりません。
購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールと、決済方法ごとの
受領書などをあわせたものを領収書の代わりとしてご利用して頂いております。
二重発行等のトラブルを防止でもありますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
詳細に関しましてはBASEの購入者ヘルプページにて
該当項目がございますのでそちらを参考にされてください。
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