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LINEみやび鯛【寿セット】
¥4,500
みやび鯛【鯛みそ 1P】
¥770税込
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
※こちらの商品は合わせ買い専用商品です。
単品でのご購入の場合はキャンセル処理をさせていただきます。
予めご了承ください。
創業270余年を誇る熊本の山内本店さんの米麦あわせ味噌と
上質な旨みをもつ「みやび鯛」を掛け合わせ
鯛本来の上品な甘みとコクをしっかりと感じていただける逸品。
山内本店の米麦あわせ味噌は、
生味噌ならではの豊かな香りと、米と麦が織りなすやさしい甘みが特長。
この香り高い味噌が、みやび鯛の繊細な風味を引き立て、
最後の一口まで飽きのこない味わいを生み出しています。
味の土台には、熊本の御国酒である「赤酒」
さらに、しょうがとごまを加えることで、後味にほどよいアクセントをプラス。
白ご飯と共に食べてももちろん美味しいですが、
そのままお湯で割るだけで、香り立ちの良い鯛茶漬けとしても、
そのまま酒の肴でも。
ごはんと混ぜて焼きおにぎりで食べるのもおすすめです。
素材・伝統・製法にこだわった鯛たっぷりの鯛味噌を
お愉しみください。
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【お届け内容】
・鯛みそ(1P120g)※冷凍
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原材料
みそ（大豆を含む、国内製造）、みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）、砂糖、赤酒、食用植物油脂、生姜、ごま/酒精
※生味噌を使っておりますが、製造時に加熱処理しております。
※こちらの商品は合わせ買い専用商品です。
単品でのご購入の場合はキャンセル処理をさせていただきます。
予めご了承ください。
※この商品は、最短で3月11日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
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■注意事項
・消費期限に関しましては同梱物の裏に貼付しているシールにてご確認くださいませ。
・商品が届きましたら冷凍庫での保存をお願いいたします。
・到着後はお早めに召し上がりください。
・解凍後は速やかにお召し上がりください。
・品質が著しく劣化するため再冷凍は決して行わないでください。
・骨は取り除いておりますが、極稀に付いていることもございます。
召し上がる際は十分にご注意ください。
・解凍には氷を沢山使用します。予めご用意ください。
■みやび鯛について
飼料メーカーと10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用のエサを与えることで、アミノ酸の数値※1が天然鯛の約3倍に向上。
これにより、旨みと甘みが際立つ美味しさを実現しました。
九州での認知度No.1※2、さらにアメリカへの輸出シェア7割※3（2019年度実績）と、
国内外問わず高い評価をいただいています。
※1：2020年日本食品分析センター調べ、旨味成分のアラニン・グルシンの数値が約3倍
※2：2017年WEB調査「アンとケイト」利用、九州7県1,638サンプルを基に実施。
※3：財務省貿易統計（2019年1～12月、日本全体の鯛類輸出量に対する「みやび鯛」の割合）
■産地の特徴
熊本県天草市の御所浦という、ゆりかごのような穏やかな海で、イケスに入れる鯛の数を標準以下に抑え、ストレスの少ない環境で育てています。
また、加工場については熊本市内の立地を生かし、商品を直送しております。
■みやびブランドについて
熊本県天草市で「みやび鯛」というブランド養殖真鯛、
長崎県蚊焼町で「みやび鮪」というブランド養殖本鮪の
養殖・加工・販売を一貫して自社で行っております。
飼料や育成環境に工夫をすることで、一年中美味しい真鯛・鮪をお召し上がり頂けます。
■安全性について
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、検査室等を完備した清潔な自社加工場にて
製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に行っています。
また、安全性の証明としてHACCP(ハサップ )の認証取得に成功。
第３者機関から安心安全の評価を受けており
皆様に安心して召し上がって頂けるよう尽力しております。
▼領収書について
当店では独自の領収書を発行しておりません。
購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールと、決済方法ごとの
受領書などをあわせたものを領収書の代わりとしてご利用して頂いております。
二重発行等のトラブルを防止でもありますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
詳細に関しましてはBASEの購入者ヘルプページにて
該当項目がございますのでそちらを参考にされてください。
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