みやび鯛【からあげ 5P】

■原材料

みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）

小麦粉(国内製造)、でん粉、コーンフラワー、食塩、粉末醤油、植物性たん白、砂糖、香辛料、ぶどう糖、乳糖、チキンエキスパウダー、野菜エキスパウダー、たん白加水分解物／ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

※本品は、【小麦・大豆・卵・乳・さば・えび・鶏肉・豚肉・ごま】を含む製品と共通の設備で製造しています。

≪美味しい食べ方＆解凍方法≫

「からあげ」

熊本天草の御所浦で育った【みやび鯛】の
和風しょうゆ味のからあげをつくりました！

解凍後にさっと油で揚げて召し上がりください。
お子様にも喜んでいただける逸品となっております。
毎食のおかずの1品に♪お弁当のおかずの１品に是非お使いください♪

みやび鯛のからあげをよりジューシーに美味しく召し上げっていただくため
あえて脂分の多い鯛の腹側の部分を主に使用しています。
身の分厚い部分ではなく腹側の薄い部分や尻尾の部分を主に使用し作っております。


１：氷水をたっぶり入れたボウルに、パックのまま入れ、
　　約30分～60分待ちます。
２：ボウルから取り出した中身を器に出し、身に液を絡めて
　　180-190℃の油で2分半から3分ほど揚げてください。
３：唐揚げの油をよく切ってからお皿へ並べ召し上がりください。
※油跳ね、ふきこぼれ、火傷には十分ご注意ください。
※揚げ時間はあくまで目安です。
　部位の大きさや厚さによって多少異なります。

●解凍には氷を沢山使用します。予めご用意ください。
　※たっぷりの氷を入れた氷水での解凍を推奨しております。
　※常温に近い水温・解凍のし過ぎにより、身の食感が緩く感じる事がございます、
　　解凍時はご注意ください。

■注意事項（みやび鯛）

・複数ご購入の場合、商品は1箱におまとめしての発送となります。

・商品が届きましたらすぐに冷凍庫へ入れ、出来るだけ早く召し上がりください。

・解凍した商品の再冷凍はおやめください。必ずその日のうちに召し上がりください。

・加工時には細心の注意を払っておりますが、稀に骨やウロコが残ってしまう場合が
　ございます。召し上がる際には、お口の中を傷つけてしまわないようにご注意ください。

■みやび鯛について

飼料メーカーと10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用のエサを与えることで、アミノ酸の数値※1が天然鯛の約3倍に向上。
これにより、旨みと甘みが際立つ美味しさを実現しました。
九州での認知度No.1※2、さらにアメリカへの輸出シェア7割※3（2019年度実績）と、国内外問わず高い評価をいただいています。


※1：2020年日本食品分析センター調べ、旨味成分のアラニン・グルシンの数値が約3倍
※2：2017年WEB調査「アンとケイト」利用、九州7県1,638サンプルを基に実施。
※3：財務省貿易統計（2019年1～12月、日本全体の鯛類輸出量に対する「みやび鯛」の割合）

■消費期限

消費期限は出荷日より、
生食用商品（鯛柵・スライス・二味スライス・茶漬け・ごまたい・醤油漬け・鯛端材・鯛みそ）は【30日間】
加熱商品（鯛めし・切り身・レモンソテー・バジルソテー・からあげ・アヒージョ・鯛カマ）は【60日間】となっております。
詳しくは同梱物裏に貼付しているシールにてご確認ください。

▼領収書について

当店では独自の領収書を発行しておりません。
購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールと、決済方法ごとの受領書などをあわせたものを領収書の代わりとしてご利用いただいております。
二重発行等のトラブルを防止でもありますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
詳細に関しましてはBASEの購入者ヘルプページにて、該当項目がございますのでそちらを参考にされてください。